
Étiquette : Viande


La viande bio en France: perception et motifs de consommation
La grande majorité des Français reconnaissent qu'avec la hausse des prix, ils sont davantage attentifs au prix de la viande bio

Quelles alternatives à la viande les Français préfèrent-ils?
Pour compenser la réduction de viande, les Français se tourneraient d'abord vers les légumes secs et légumineuses, ainsi que les céréales et graines, puis vers des préparations peu transformées

La baisse de la consommation de viande se poursuit, mais surtout pour des raisons financières
L’enjeu environnemental apparaît d’avantage comme un horizon de motivation pour l’avenir

L’alimentation a-t-elle un impact sur l’état émotionnel et réciproquement?
Les aliments sucrés sont consommés surtout pour faire du bien au moral alors que les légumes, la viande et le poisson le sont surtout pour faire du bien au corps

Le portefeuille, les agriculteurs et nos amis les steaks
Edito CB Expert – Les Français sont-ils prêts à payer plus cher pour manger des animaux plus heureux?

Un Français sur deux mange plus de produits végétaux qu’il y a deux ans
La consommation de produits bio semble en léger recul, les consommateurs affichant davantage de méfiance envers la filière

Quelles sont les motivations à agir contre le changement climatique?
Les alertes des scientifiques et les reportages sur les conséquences du changement climatique motivent davantage les jeunes et les actifs CSP+ à agir, que le reste des Français

Quels efforts les Français sont-ils prêts à faire pour préserver l’environnement?
Une très grande majorité des Français considère que «même si de nombreuses personnes dans le monde ne font pas vraiment d’efforts en faveur de l’environnement, il faut quand même en faire»
