Étiquette : Food

17 avril 2023

Les priorités attendues des FoodTechs : une agriculture durable et une consommation plus responsable

Les Français pensent que le numérique et la technologie peuvent avoir des effets positifs sur la traçabilité et la limitation du gaspillage alimentaire

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9 avril 2023

Un Français sur quatre utilise chaque mois les services de livraison de repas cuisinés à domicile

L’envie de faire plaisir aux enfants, le manque d’ingrédients au domicile et la fatigue après une journée de travail sont des situations qui incitent à recourir à un service de livraison de repas

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9 avril 2023

Quelles alternatives à la viande les Français préfèrent-ils?

Pour compenser la réduction de viande, les Français se tourneraient d'abord vers les légumes secs et légumineuses, ainsi que les céréales et graines, puis vers des préparations peu transformées

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7 avril 2023

Brand footprint 2022 en France: des marques confirmées mais l’inflation perturbe les équilibres

Malgré la tendance générale à la sobriété, plus de 4 marques de grande conso sur 10 sont parvenues à gagner des points de contacts avec les consommateurs

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5 avril 2023

La baisse de la consommation de viande se poursuit, mais surtout pour des raisons financières

L’enjeu environnemental apparaît d’avantage comme un horizon de motivation pour l’avenir

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23 mars 2023

Rupture de stock de produits alimentaires: les Français sont compréhensifs, mais pas tant que ça

Les principales actions envisagées dans le futur pour contrecarrer les ruptures de stock sont la recherche de produits alternatifs et l'approvisionnement dans d'autres magasins

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21 mars 2023

L’impact de l’inflation sur les critères d’achat des glaces

La majorité des Français estime que les glaces constituent un dessert parfait quand on cherche à limiter ses dépenses

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4 mars 2023

Inflation alimentaire : où sont les responsabilités?

Industrie agroalimentaire, grande distribution, guerre en Ukraine, dérèglement climatique... plusieurs facteurs expliquent l'inflation mais les segments socio-démographiques ne sont pas toujours d'accord

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3 mars 2023

Dix insights sur les jeunes français et les fruits et légumes

Les deux tiers des jeunes souhaitent évoluer vers un régime alimentaire plus végétal mais ils sont loin de tous suivre la recommandation de manger cinq portions de fruits et légumes par jour

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2 mars 2023

Un jeune français sur quatre est flexitarien

Pour un tiers des jeunes de 18 à 30 ans, avoir une alimentation saine est un sujet tout à fait prioritaire

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