Retour sur les précédentes canicules et leurs effets sur les ventes de boissons, glaces, salades fraîcheur, etc. Et les premiers effets de la canicule de juin 2019.
L’Hebdo CBExpert n°195 – 25 juin 2019
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Les pays latins ne sont pas les plus gros consommateurs de glaces et, plus l’on remonte dans le Nord de l’Europe, moins les glaces sont sur-consommées l’été
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